店名 | 伊太利亜酒場 オステリア アルカ |
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業態 | レストラン |
住所 | 〒017-0841 秋田県秋田市山王1-6-7 淀ビル1F |
TEL | 018-863-4121 |
営業時間 | ディナー 火~日 17:00~01:00(L.O.24:00) |
休業日 | 月曜日 |
お店のHP | |
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紹介 | 安心、安全、健康を考えメニュー作りをし、地場産をメインに料理を提供<br>する。石窯で焼いたピッツァが売り。<br> <br>イタリアのバールをイメージした店内の作りで一人でも立ち寄れる気軽な店。食材は地場産をメインにメニューも日ごとに替わり、ピッツァ専用の石窯でモチモチしたピッツァが食べられる。中でも秋田産のフグを食材にし、パスタやピッツァ、アンティパストを提供している。ローズマリー。オレガノ、タイム、イタリアンパセリなど自家栽培している物しか使用せずフレッシュなハーブの香りが楽しめる。<br> <br> |