商品詳細

純米酒

長期熟成酒

期間限定商品

火入れ酒

今だけ屋0169鳥海リンドウ酵母仕込純米

※出荷日限定商品です。9/16(木)・9/30(木)・10/14(木)の中からご希望日をお選びいただき、備考欄にご記入下さい。

まろやかな甘味と柑橘系の酸味を感じることができ、口中を爽やかに演出。約四年間の熟成で美味しくなった酸味と旨味を是非味わってください。

容量:720 ml
精米歩合 :70 %
原料米 :めんこいな100%
アルコール度数:16 %
使用酵母:鳥海リンドウ酵母
日本酒度:+1.5
酸度:2.4


梱包サイズ:
飲み方:
保存方法:

スタッフの声:地元矢島産のリンドウの花から酵母が採取できた平成28年度、一番最初の試験醸造酒を今回特別にお出しします!

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