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今だけ屋0169鳥海リンドウ酵母仕込純米

※出荷日限定商品です。9/16(木)・9/30(木)・10/14(木)の中からご希望日をお選びいただき、備考欄にご記入下さい。

まろやかな甘みと柑橘系の酸味を感じることができ、口中を爽やかに演出。約四年間の熟成で美味しくなった酸味と旨味を味わってください。

容量:1800 ml
精米歩合 :70 %
原料米 :めんこいな100%
アルコール度数:16 %
使用酵母:鳥海リンドウ酵母
日本酒度:+1.5
酸度:2.4


梱包サイズ:
飲み方:
保存方法:

スタッフの声:地元矢島産のリンドウの花から酵母が採取できた平成28年度、一番最初の試験醸造酒を今回特別にお出しします!

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単品

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