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口に含むと穏やかな吟醸香と酸味が口中を引き締めてくれます。
やや味濃く感じますが、後味は柔らかな甘味が心地良く広がります。濃いめのお料理や油分のある物とペアリングしても負けない、芳醇タイプの純米吟醸酒です。
容量:720 ml
精米歩合 :55 %
原料米 :秋田酒こまち100%
アルコール度数:17 %
使用酵母:自社保存株
日本酒度:±0
酸度:2.1
※成分値は若干の誤差が生じる為平均値を表示しています。
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