インターナショナル･サケ・チャレンジ2020銀賞

このお酒は、鳥海山の伏流水、東京農大花酵母を使用し、自慢の「天寿酒米研究会」産酒造好適米で醸し上げました。
清んで華やかな香りと純米吟醸ならではの豊潤な味わいをお楽しみください。

容量：1800 ml
精米歩合 ：60 %
原料米 ：天寿酒米研究会産契約栽培酒造好適米
アルコール度数：15 %
使用酵母：ND-4(東京農大短醸分離株)
日本酒度：+2
酸度：1.6
※成分値は若干の誤差が生じる為平均値を表示しています。

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梱包サイズ：
飲み方：冷やしてお楽しみください
保存方法：常温

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スタッフの声：撫子酵母で醸しあげた華やかな香りが特徴の純米吟醸酒です。