商品詳細

純米吟醸酒

火入れ酒

純米大吟醸 鳥海山 百田

10月26日(月)より発売開始!

純米大吟醸鳥海山の品質向上試験の為、秋田県新開発の百田で仕込みました。

容量:720 ml
精米歩合 :50 %
原料米 :天寿酒米研究会産百田100%
アルコール度数:15 %
使用酵母:ND-4(東京農大花酵母)
日本酒度:+1.6
酸度:1.5


梱包サイズ:
飲み方:冷やしてお飲みください。
保存方法:常温(開封後は冷蔵庫にて保管ください。)

スタッフの声:この酒米は「山田錦」の様な後味の膨らみが特徴です。高精米に向くとされております。

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単品

\1,500(税別)

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