「黒」辛口純米生酒
生酒熟成によりあたりはやわらか。強めの酸味がキレのあるスッキリとした味わいにまとめている。薄にごりの影響で柔らかさが加わり、やわらか熟成生酒の辛口タイプに仕上がっている。
容量:1800 ml
精米歩合 :65 %
原料米 :美山錦100%
アルコール度数:14 %
使用酵母:KT901
日本酒度:+2.5
酸度:1.6
※成分値は若干の誤差が生じる為平均値を表示しています。
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