ワイングラスでおいしい日本酒アワード2024金賞受賞
インターナショナル・サケ・チャレンジ2024銀賞受賞
2023Kura Master金賞受賞
インターナショナル・ワイン・チャレンジ2023銀賞受賞
ミラノ酒チャレンジ2024銅賞・2023ダブルゴールド受賞
平成25年から生もと仕込みに挑戦。飲み頃を迎えるまで、敢えて低温でゆっくり熟成させました。
生もと造りによる味の幅と深み、熟成によるまろやかさをお楽しみください。
容量:720 ml
精米歩合 :50 %
原料米 :天寿酒米研究会契約栽培酒造好適米
アルコール度数:17 %
使用酵母:ND-4
日本酒度:+2
酸度:1.5
※成分値は若干の誤差が生じる為平均値を表示しています。
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