平成11年全国新酒鑑評会 入賞
平成11年秋田県清酒品評会 優等賞
弊社で秘蔵大吟醸と呼ぶのは鑑評会出品酒と同じ手法で造り上げた酒を更に20年以上低温でじっくり熟成させたもののみです。
歳月だけが刻むことの出来る深い香りと豊かな味わいを持つ逸品です。
容量:720 ml
精米歩合 :35 %
原料米 :兵庫県産山田錦100%
アルコール度数:17 %
使用酵母:自社保存株
日本酒度:+3
酸度:1.2
※成分値は若干の誤差が生じる為平均値を表示しています。
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