オリエンタルサケアワード2024銀賞受賞
インターナショナル・サケ・チャレンジ2024銀賞受賞
インターナショナルワインチャレンジ2023・2024銅賞受賞
第1回美酒コンクール2023金賞受賞
モナコサケアワード2023金賞受賞
平成27年から生もとに挑戦。
2年間の熟成によるまろやかな旨味と、特徴ある酸がお料理の美味しさを引き立てます。
鍋料理との相性も抜群です!
是非、常温または燗をしてお楽しみください。
容量:1800 ml
精米歩合 :65 %
原料米 :美山錦100%
アルコール度数:15 %
使用酵母:協会901
日本酒度:+1.0
酸度:1.8
※成分値は若干の誤差が生じる為平均値を表示しています。
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