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商品詳細

純米酒

生もと仕込純米酒「鳥海山」1.8L

オリエンタルサケアワード2024銀賞受賞
インターナショナル・サケ・チャレンジ2023銀賞受賞
インターナショナルワインチャレンジ2023・2024銅賞受賞
第1回美酒コンクール2023金賞受賞
モナコサケアワード2023金賞受賞

平成27年から生もとに挑戦。
2年間の熟成によるまろやかな旨味と、特徴ある酸がお料理の美味しさを引き立てます。
鍋料理との相性も抜群です!
是非、常温または燗をしてお楽しみください。


容量:1800 ml
精米歩合 :65 %
原料米 :美山錦100%
アルコール度数:15 %
使用酵母:協会901
日本酒度:+1.0
酸度:1.8
※成分値は若干の誤差が生じる為平均値を表示しています。


梱包サイズ:
飲み方:
保存方法:

スタッフの声:まろやかな旨味が感じられる生もと仕込みの純米酒です。

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単品

¥3,080

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