インターナショナル・ワイン・チャレンジ2024金賞受賞、Kura Master2024金賞受賞
オリエンタルサケアワード2024銀賞、インターナショナル・サケ・チャレンジ2024金賞受賞
フェミナリーズ世界ワインコンクール2022・2023金賞受賞
2023年度全米日本酒歓評会 銀賞
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022・2023金賞受賞
麗峰鳥海山の万年雪から生まれる伏流水を仕込み水に、天寿酒米研究会契約栽培酒造好適米「百田」を使用し醸し上げました。
芳醇な香りと繊細でやわらかな味わいの純米大吟醸酒です。
令和5年度秋田県清酒品評会 秋田県知事賞受賞
令和5年度東北清酒鑑評会 優等賞受賞
容量:1800 ml
精米歩合 :40 %
原料米 :百田100%
アルコール度数:16 %
使用酵母:協会1801号
日本酒度:-2.0
酸度:1.3
※成分値は若干の誤差が生じる為平均値を表示しています。
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