720mlは既に完売!1800mlも残り僅かです!
プレミアムな超限定酒!
インターナショナル・サケ・チャレンジ2020金賞受賞
蔵元にとって鑑評会への出品は最も緊張することの一つです。「鳥海の雫」はその出品酒と等しく、加圧せずに酒袋から滴り落ちる雫のみを集め、静かに低温熟成した大吟醸の最高峰です。
容量:1800 ml
精米歩合 :35 %
原料米 :山田錦100%
アルコール度数:17 %
使用酵母:自社保存株
日本酒度:+3.0
酸度:1.5
※成分値は若干の誤差が生じる為平均値を表示しています。
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