インターナショナル・ワイン・チャレンジ2024銀賞受賞
インターナショナル・サケ・チャレンジ2024銀賞受賞
令和5年度秋田県清酒品評会 優等賞受賞
令和5年度東北清酒鑑評会 優等賞受賞
正統・秋田流とも言える低温長期仕込みで醸された大吟醸。
丁寧な自社精米・壜火入れ・冷蔵壜貯蔵など、最善の品質管理を施すことで、より華やかな香りと芳醇な味わいに仕上げました。
容量:720 ml
精米歩合 :35 %
原料米 :兵庫県多可郡多可町産山田錦100%
アルコール度数:16 %
使用酵母:K-1801号
日本酒度:±0
酸度:1.2〜1.4
※成分値は若干の誤差が生じる為平均値を表示しています。
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